果树是指果实可食的树木，能供给可供食用的果实、种子的多年生植物及其砧木的总称。比如苹果树，梨树，柑橘树，杏树，桃树等等，但有不少人以为只要苹果树属于果树。本来是对果树的歪曲。

　　果树分类：1、木本落叶果树：仁果类果树、核果类果树、浆果类果树、坚果类果树、柿枣类果树

　　2、木本常绿果树： 柑果类果树、其他：搜罗荔枝、龙眼、枇杷、杨梅、椰子、杧果、油梨等。

　　栽培果树的方针：早果、丰产、稳产。为了实行该方针，就务必负责果树的生物学特质，负责各个出产闭头的技能门径，科学种值。

　　果树栽培的特征1、区别品种的果树滋长习性区别大果树区别于一年生粮油作物，它是多年生乔木或幼乔木、灌木、藤本等区别类型，如核桃、板栗为乔木，就柑橘来讲，大翼橙类树体巍峨为乔木，盆栽抚玩用的山金柑属种类，树冠矮幼多为幼灌木。区别类型的果树的生物学特质区别较大，对境况条方针条件也各不相通，滋长发育的特征也有较大的区别，如南方果树适宜高温多湿天色（菠萝、香蕉等），北方果树适宜严寒干燥天色（苹果、梨），果树的栽培难度比作物高。

　　2、栽培周期长大都果树为木本植物，栽植确当年不行结果，平常3-5年才进入结果期，5-7年进入盛果期，盛果期可络续数年、数十年。相对来讲桃树的寿命短些十几年，桃核、板栗长些数十年乃至上百年。栽培果树的方针便是要早结果，速速进入盛果期，进入盛果期后采用一系列栽培经管要领到达络续的高产稳产的方针。

　　3、滋长发育拥有性命和年滋长两个周期（1）实水果树和养分生息果树的观念：实水果树，便是用种播种后滋长而成，如核桃、樱桃等，养分生息果树，就用扦插、压条等生息苗木的法子如葡萄。

　　（2）性命周期与年滋长周期的观念：性命周期指种子植物正在其个人发育经过中，都要履历萌芽、滋长、结实、衰老、毕命这生平命营谋的全经过。实水果树的性命周期划分为年少、成年和衰老三个阶段；养分生息的性命周期分为年少树期、结果树期和衰老期三个阶段。

　　年滋长周期是指果树一年中随表界境况条方针变革而闪现一系列的心理与形状的变革并出现必定的滋长发育法则性的性命营谋经过。如萌芽→落叶息眠。

　　（4）常绿果树与落叶果树：常绿果树：终年着生绿色叶片的果树，重要散布正在南方，如柑橘等，它没有天然息眠；落叶果树：即冬季落叶的果树，重要散布正在北方，它的年滋长周期可鲜明分为滋持久和息眠期。

　　4、果树为一个复式群体大都果树树体巍峨，各器官（根茎叶花果）正在一棵树体内既拥有较大的独立性，又展现出必定的“群体”特征。名器官的滋长和发育，如养分滋长与生殖滋长、地上部与地下部的滋长等既互相相闭又互相角逐。是以，果树栽培的职业便是要调敦睦果园群体内各树体间、统一树体内各器官间的闭连。出产上常采用根除，限定中央干，抹芽控梢，疏花保果等要领平均养分滋长和生殖滋长的平均

　　5、果树个人间存正在砧穗闭连绝大大都果树为嫁接生息，接穗与砧木的特质及期闭连，会影响到嫁接树的树性、寿命、结果本能、滋长势、抗逆性及产量、品格等方面。柑橘采用枳作砧木，是由于枳能巩固接穗耐寒力及激动矮化，早结丰产，抬高品格及屈从某些病虫害。假使用红桔作砧木恶果就没有效枳好。再如桃树用毛桃作砧木，能抬高桃树的抗旱力；用海棠作苹果的砧木能使其矮化

　　6、果树着花结果多样性果树的树各种和种类繁多，着花结果习性也多种多样。完全有如下几类：

　　（2）牝牡同株异花：核桃核桃人为辅帮授粉对坐果率可抬高10～30％。正在雌花柱头开裂呈“倒八”字形，柱头渗出豪爽粘液时，于上午9～10时，展开辅帮授粉，恶果理念。

　　（3）自花结实：是指统一朵花中雄蕊中的花粉落正在雌蕊柱头上的经过，自花授粉的必定是两性花，即牝牡同花。如梨

　　种植技能：1.科学施肥：秋施基肥（1）肥料品种。以有机水溶肥为主如：碳基养分微生物菌肥

　　（2）施肥工夫。基肥最佳操纵工夫是9月中旬-10月下旬，晚熟种类可正在采收后尽早施入。

　　（3）施肥法子。沿行向正在树冠投影内缘挖施肥沟，将碳基养分微生物菌肥泥土混淆后施入，施肥后实时浇水。

　　2、覆草：果园覆草正在是一项恶果好、进入产出比高的技能要领，保温保湿，增补活土层，增补泥土有机质。防范杂草滋长、减轻裂果，抬高果实品格。

　　3.浇水：平常条目下，要正在苹果萌芽期、幼果期（花后20天）果树、果实膨大期（7月中旬-8月下旬）、采收前、泥土封冻挺实行灌水。采收前灌水要适量，封冻前灌水要透彻。上冻前浇足水，保墒防冻

　　雨水多怎么经管果树1、实时开沟排水，排除淤泥。果园平常要正在暴雨前理清排水沟，利于积水排出；看待依然积水的果园，雨后要实时开沟排水，防备果树长时刻浸泡正在水中。同时，排除树盘相近淤泥，保留根系平常呼吸，防备根系闷死。

　　2、防范病虫害，并添补叶面养分，可拣选喷施碳基养分微生物水溶肥。大雨后，多是病虫害高发期，趁雨停后实时打药，防范病虫害。同时因为根系受损，吸肥本事低落，此时叶面添补更利于养分心速罗致，倡议打药时列入碳基养分微生物水溶肥，神速光复树势。

　　3、雨天施肥有考究。长时当前雨，导致泥土含水量增补，此时假使施用含氮高的肥料，不单容易导致肥料蹧跶，并且易变成夏梢发作，同时应拣选营养平衡、速效性与持效性并存、不易流失蹧跶的碳基养分微生物菌肥，不单促根，利于受损根系发育，同时还能膨果保叶。

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